材料

軟豆腐 1磚、紫洋蔥 1/4個、番茄1個、芫茜碎 適量、青檸汁 1湯匙、橄欖油 1湯匙、鹽及黑胡椒 適量

做法

1.    豆腐瀝乾水後切件。
2.    紫洋蔥及番茄切成幼粒。
3.    準備一個碗,加入紫洋蔥、番茄、2/3芫茜碎、青檸汁、橄欖油、鹽及黑胡椒成莎莎醬。
4.    將莎莎醬放在豆腐上,即成。

 

 

 

 

 

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