台灣素食推廣協會是台灣第一個結合素食產業與消費者，為努力建立純淨素食環境而成立之社團。
台灣素食消費環境雖已成熟多年，但始終缺乏具公信力可信賴之團體，制定素食消 費產品標準以維護素食消費之權益。
民國九十三年，市場更爆發黑心素食事件，消費者因此而對素食製品失去信心，也 讓許多生產優良素食產品之廠商遭受波及。有鑑於此，一群對素食有熱誠之人士，號召成立台灣素食推廣協會，並於民國九十四年六月由內政部正式通過設立。
本會之宗旨為：
推動優良素食產品認證制度
建立純淨素食環境為協會最主要任務之一，推動食品認證制度以及其公信力，將提供消費者與業者可信賴的素食標準。協會將結合產官學以及消費者四方之專業，建立符合台灣素食消費環境之素食認證規範。素食製造業者可向協會申請認證其產品 ，協會也將對消費者宣導如何辨識認證標誌以維護其消費權益。
同業資訊交流與經驗分享
同業資訊分享與相互學習是協會成立的宗旨之一。協會將透過各種會員活動，會刊 發行，以及協會網站資訊，提供一個訊息交流的管道，增加同業互動與利益，以共 同提升台灣素食產業之素質與品質。
素食消費資訊提供
素食消費環境在台灣已成熟多年，但始終缺乏有效力之組織，提供素食消費者可信 賴之素食消費資訊。協會為結合產業與消費之社團，將致力提供正確有用之素食相 關資訊予素食愛好者，以維護健康有品質之消費環境。
素食大眾飲食權益把關
協會為台灣第一個專為素食愛好者權益所設立之社團，結合產業與消費者，希望有 效解答消費者之疑惑，溝通消費者之需求予業者，並輔導監督業者為生產高品質之 素食品而努力。更重要的是，要成為素食相關愛好人士之最終可信賴之機構， 扮演好為素食大眾飲食權益把關之角色。
1050525-29亞洲食品展-泰國 (點按小圖,可放大圖片)
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2016台北國際食品展(點按小圖,可放大圖片)
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